Gorullo

Queso de cabra de pasta semi blanda

Fabricado con leche cruda recién ordeñada

Coagulación enzimática-mixta, no prensado.

Medalla de broce en Gourmets España 2024 categoría pasta semiblanda de leche de cabra cruda

Maduración: 4-8 semanas.

Peso: 200-300 gr/unidad